渋谷の美容室『ヘアサロン・ナチュラル』で感じた丁寧さ
完全予約制、マンツーマンのカット体験 渋谷道玄坂のビルの4階。小さな看板が目立たないこのサロン。初回訪問で、その丁寧さに驚きました。 店舗基本情報 座席数:1席(マンツーマン制) 営業形態:完全予約制 定休日:月曜、祝日 営業時間:10時~18時 予約から施術まで 電話予約時、ス...
完全予約制、マンツーマンのカット体験 渋谷道玄坂のビルの4階。小さな看板が目立たないこのサロン。初回訪問で、その丁寧さに驚きました。 店舗基本情報 座席数:1席(マンツーマン制) 営業形態:完全予約制 定休日:月曜、祝日 営業時間:10時~18時 予約から施術まで 電話予約時、ス...
施設概要 開設: 2023年6月 立地: 目黒駅より徒歩8分 営業時間: 10:00~22:00(月曜定休) 面積: 35m²(ガスコンロ3台、IHクッキングヒーター2台) シェアキッチンの需要背景 シェアキッチンは「食品製造業免許なしに調理・販売できるスペース」を提供。以下の層...
施設概要 2025年9月にオープンした品川シーサイド駅直結の大型商業施設『Bay Ridge』。東京駅と目黒駅の中間地点という地の利を活かした施設です。訪問日:2026年3月(開業6ヶ月)。 施設構成と店舗数 専有面積:85,000平方メートル テナント数:180店舗 駐車場:1...
カウンター8席のみの料理屋 新宿三丁目の路地裏にある小料理屋。いまさら新しい発見をすることもないと思っていましたが、訪問して考えを改めました。 店舗基本情報 座席数:カウンター8席のみ 営業形態:完全予約制 営業時間:17時~23時 定休日:日曜、祝日 初訪問時の経験 電話予約後...
店舗概要 開店: 2024年4月1日 営業形態: テイクアウト専門(イートインなし) 営業時間: 11:00~22:00(無休) 店舗面積: 12m²(キッチン + カウンター2席) 営業実績レポート 売上と利益 | 月 | 売上(税抜) | 客数 | 平均客単価 | 営業利益率...
店舗概要 開店: 2022年3月 立地: 恵比寿駅より徒歩5分 営業時間: 7:00~20:00(無休) 店舗面積: 22m²(カウンター8席、テーブル3席) 経営の特徴 豆の仕入れ戦略 この店は「ダイレクトトレード」を実践。コーヒー生産国(エチオピア、ケニア、コロンビア)の農家...
駅から徒歩3分の子育て拠点 東京都世田谷区の駅前、商業ビル1階に位置するこのカフェ。子育て支援を標榜するカフェは増えていますが、実際の環境を確認してきました。 訪問日時:2026年5月の土曜日、午前10時30分。当時、娘は3歳5ヶ月でした。 施設の構成 座席:テーブル席8、キッズ...
非日常の30分を求めて 汐留のビジネスホテル併設の高級スパを初体験。月1回のリラックス時間の価値について考えました。 スパの基本情報 利用料金:90分コース16,500円 含まれるサービス:ボディトリートメント、フェイシャルマッサージ、ハーバルティーラウンジ 予約:完全予約制(2...
調査概要 東京都立川市は2026年度末までに「待機児童ゼロ」を公約。保育施設の整備が急速に進んでいます。市内4つの大型子育て支援施設を訪問・比較しました。 施設比較表 | 施設名 | 定員 | 月額料金 | 特色 | スタッフ配置 | |||||| | 立川キッズプラザ | 12...